RECEITAS DE GELADINHO. DIM DIM.SACOLÉ

Os geladinhos gourmet entraram na moda no último verão e parece que vieram para ficar, a maioria dos geladinhos gourmet leva leite condensado na sua composição e podem ser consumidos como sobremesa de verão ou lanche da tarde gostosos e fáceis de fazer podem gerar um bom lucro para as férias de verão. Então resolvi colocar aqui para vocês uma receitas deliciosas de geladinho gourmet que são ótimas para consumir em casa ou vender

Você está pensando em empreender nesse verão vendendo Dindin Gourmet? Saiba que eles vendem mais que água nesse calor!

São fáceis de fazer, possuem BAIXO investimento e ALTA Lucratividade!

Leia esse artigo até o final e descubra como ter um negócio rentável vendendo Geladinho Gourmet em sua cidade.

1 litro de leite integral

1 caixa de leite condensado
1 xícara de 240 ml de leite em pó
1 colher de sopa cheia de liga neutra.

Em um liquidificador coloque todos os ingredientes e misture por 2 minutos ou até que fique homogenia! Pronto, a nossa receita que servirá de base para todos os sabores de sacolé (Dindin) Gourmet.

1:Sacolé de sonho de valsa:

500 ml de receita base
3 unidades de sonhos de valsa
3 unidades de paçoca.

Em um liquidificador coloque a receita base, os sonhos de valsa, e as paçocas. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

2:GELADINHO DE NINHO COM OREO

500ml de receita base

100g de leite em pó

8 biscoitos Oreo

triture os biscoitos e coloque uma colher do biscoito no saquinho de geladinho. Misture o restante dos ingredientes e complete cada saquinho.

3:GELADINHO DE PAÇOCA

8 paçocas pequenas

400ml da receita base

Faça uma receita base depois adicione 8 paçocas e bata no liquidificador por 1 minuto. O tipo paçoca em rolha. Leve o Geladinho Gourmet para o freezer.

4:Sacolé de banana:

500 ml de receita base
2 bananas médias picadas
Cobertura de caramelo.

Em um liquidificador coloque a receita base e as bananas. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia. Reserve. Coloque uma pequena quantidade da cobertura de caramelo no saquinho de sacolé, espalhe bem com as pontas dos dedos por todo o saquinho e então encha-os com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

5:Sacolé de bis:

500 ml de receita base
8 unidades de bis.

Em um liquidificador coloque a receita base e os bis. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

6:Sacolé de abacate:

500 ml de receita base
1/2 abacate.

Em um liquidificador coloque a receita base e o abacate picado. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

7:Sacolé de sensação:

500 ml de receita base
1 colher de sopa cheia de pó para sorvete no sabor de morango
Ganache de chocolate
Chocolate picado.

Em um liquidificador coloque a receita base e o pó para sorvete. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia. Reserve. Coloque uma pequena quantidade da ganache de chocolate no saquinho de sacolé, espalhe bem com as pontas dos dedos por todo o saquinho e então encha-os com o auxilio de um funil, acrescente alguns pedacinhos de chocolate, amarre e leve para a geladeira.

8:Sacolé de prestígio:

500 ml de receita base
100 ml de leite coco
50 gramas de coco ralado
Ganache de chocolate.

Em um liquidificador coloque a receita base, o leite de coco e o coco ralado. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia. Reserve. Coloque uma pequena quantidade da ganache de chocolate no saquinho de sacolé, espalhe bem com as pontas dos dedos por todo o saquinho e então encha-os com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

9:Sacolé de manga:

500 ml de receita base
2 mangas médias (manga rosa).

Em um liquidificador coloque a receita base e as mangas picadas. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

10:Sacolé de five stars:

500 ml de receita base
2 five stars
1 colher de chocolate em pó
Cobertura de caramelo.

Em um liquidificador coloque a receita base, os five stars e o chocolate em pó. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia. Reserve. Coloque uma pequena quantidade da cobertura de caramelo no saquinho de sacolé, espalhe bem com as pontas dos dedos por todo o saquinho e então encha-os com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

11:Sacolé de nega maluca:

500 ml de receita base
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de café solúvel (instantâneo).

Em um liquidificador coloque a receita base, o chocolate em pó e o café soluvel. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

11:Sacolé de lacta

500 ml de receita base
50 gramas de chocolate branco
3 colheres de leite em pó.

Em um liquidificador coloque a receita base, o chocolate branco e o leite em pó. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

12:GELADINHO DE TORTA DE LIMÃO

50g de biscoito maizena

Suco de 2 limões

400ml de receita base

bata no liquidificador o limão e a receita base, depois adicione os biscoitos. Leve o Geladinho Gourmet para o freezer.

13:GELADINHO ROMEU E JULIETA

500ml de receita base

200g de goiabada cremosa

250g de ricota

misture a receita base com a ricota. Insira uma colher de chá de goiabada cremosa em cada saquinho de geladinho e complete com a mistura.

14 Geladinho gourmet de Ninho com M&Ms

Um ótima pedida é o geladinho de M&Ms, ele é saboroso, facinho de fazer e ainda por cima fica lindo.

A criançada simplesmente AMA esse geladinho, pois além de saborosíssima, ainda tem essa surpresa de chocolate dentro, hmmmmmmmmm.

Quer aprender a receita?

Acompanhe logo abaixo:

Para a calda:

• 1 litro de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 xícara (chá) de leite Ninho;
• 1 colher (sopa) rasa de liga neutra;

Para colocar nos saquinhos:

• M&Ms

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea. Pode aparecer um pouco de espuma na calda, se isso acontecer, deixe-a descansando por 30 minutos na geladeira. Após os 30 minutos de descanso, retire a espuma para que a calda possa ser utilizada.

Coloque os  M&Ms no saquinho (recomendo 12 unidades), então preencha os saquinhos com a calda e amarre, gire um pouquinho os geladinhos para que a cor dos confeitos se soltem um pouquinho e possam colorir o geladinho. Leve ao freezer até congelar.

Se você quer agradar a criançada, esse geladinho deve ser o escolhido. Elas simplesmente AMAM esse geladinho, pois fica colorido, docinho e com uma surpresinha de chocolate. Um sucesso! Pode apostar.

Rendimento e conservação:

O rendimento das receitas acima varia com a medida utilizada em cada saquinho, basta pegar a quantidade total em ml da receita, e dividir pela quantidade em ml preenchida em cada saquinho, lembrando que afetará diretamente no valor se o mesmo for para comercialização, por isso padronize a medida dos seus saquinhos. Conserva na geladeira (freezer)

Como fazer água aromatizada

muito fácil de fazer 

e ótima para o verão 

aprenda a fazer cremosinho para vender

Ingredientes

• 1 L de leite
• 1 copo de iogurte natural
• 1 xícara 1/2 de açúcar
• 1 colher de sopa (rasa) de liga neutra
• 1 colher de sopa rasa de pó de suco do sabor que você quiser

Modo de preparo

O primeiro passo é despejar o leite em uma panela e levar ao fogo até ferver. Depois desligue o fogo e deixe esfriar. Após isso misture o iogurte natural e mexa bem. Tampe a panela e reserve por cerca de quatro a seis horas.

Depois desse período você vai perceber que a mistura está bem grossa. Jogue no liquidificador e bata junto com a liga neutra, o pó de suco e o açúcar. Pronto! Seu cremosinho está pronto! Agora é só despejar no saquinho e levar para o congelador até a hora do consumo.

Cuidados importantes

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Não adianta só saber como fazer cremosinho para vender. Você precisa se atentar a alguns cuidados e detalhes que são muito importantes e que vão ajudar que o seu produto tenha a qualidade necessária para vender sempre mais.

Independente de você começar o negócio com quase nenhum dinheiro ou começar com muito, esses cuidados são fundamentais! Não deixe que eles passem despercebidos nunca, porque eles são a base do negócio.

Para ter bons resultados você precisa oferecer segurança, qualidade e sabor para os seus clientes e isso você só vai conseguir resolvendo essas questões que vou te apresentar a partir de agoraTrabalhe com ingredientes de qualidade

Nem pense em economizar nesse quesito! Algumas pessoas acham que vão conseguir aumentar a margem de lucro barateando o custo com os ingredientes. Só que elas esquecem que ingredientes ruins resultam em gosto ruim e insegurança para os consumidores.

Não faça isso! Claro que isso não significa que você deve usar os ingredientes mais caros do mercado, também não é assim! Só que é preciso procurar pelo melhor custo benefício. Uma das dicas para resolver isso é procurar comprar os ingredientes em mercados que vendem no atacado.

Higiene é fundamental!

 o preparo do cremosinho precisa de cuidado com relação à higiene. Por isso os recipientes e ferramentas que serão utilizadas, incluindo o local, precisam estar muito bem limpos e higienizados.

Não se esqueça de você também! Você precisa estar com as unhas bem cortas e limpas, usando avental, touca no cabelo e luvas! Tudo isso é importante para que você ofereça o melhor ao seu cliente.

Faça sua marca e anexe à embalagem

Esse é outro cuidado que você precisa ter que vai te ajudar a ganhar dinheiro com cremosinho. Crie uma marca para eles e dê um jeito de coloca-las nas embalagens! Isso pode ser feito tanto com adesivos anexados, como a partir de impressão de saquinhos personalizados.

Vá até uma gráfica na sua região e peça ajuda! Eles com certeza trabalham com a criação de marcas e podem te ajudar também em como anexá-las aos saquinhos.

Alguns empreendedores colocam uma espécie de cartão amarrado ou um laço e assim fica mais fácil para anexar a marca.

Como vender cremosinho

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Eu acabei de te dar a receita de cremosinho para vender, te dei algumas dicas, mas não posso deixar de falar sobre como vender o cremosinho. Esse é um passo importante desse artigo, já que de nada adianta ter um bom produto se não conseguir vende-lo.

Existem formas diferentes para fazer isso. É importante que você seja sincero e analise qual delas tem mais a ver com a sua possibilidade hoje, com o que você gosta de fazer e com o que você quer.

Observe:

• Vender para o consumidor final: Esse é o primeiro passo, é a forma mais barata para conseguir começar a trabalhar. Você vai precisar de um recipiente térmico, como uma caixa de isopor para colocar os cremosinhos. Vai precisar escolher áreas com grande fluxo de pessoa para poder oferecer o cremosinho de forma direta;
• Vender para eventos: Em alguns eventos como formaturas, aniversários e até casamentos é possível oferecer esse produto para encomendas. Você só precisa fazer parceria com empresas de buffets e divulgar seu produto para pessoas certas;
• Vender para empreendimentos e revendedores: Existe uma série de locais que podem trabalhar com a venda de cremosinhos. Desde mercadinhos, mercearias, lanchonetes até mesmo padarias.Você precisa fazer um levantamento de todos os locais próximo de onde você vai atuar e procurar o contato dos donos ou gerentes. Vá até lá, apresente o seu produto e venda o seu peixe.

Leia também: Vender geladinho dá dinheiro?

Comece agora 

já sabe como fazer cremosinho para vender, já viu que isso pode te dar um bom resultado e agora é hora de se mexer! Não deixe o medo ou a vergonha tomar conta de você. Tome o controle da sua vida de volta e vá atrás dos seus objetivos – essa é a sua chance!

Eu tenho certeza que você pode conseguir, você tem tudo nas mãos!

Se quiser aprender mais e ainda descobrir como lucrar todos os dias, eu recomendo que conheça o Curso de Geladinho Gourmet criado pela Danusa Nascimento. Esse curso vai lhe ajudar a começar na área!

Geladinho de milho verde cremoso

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde (sem água)
• 1/2 litro de leite
• 1/2 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 2 minutos.
2. Em seguida passe por uma peneira.
3. Com a ajuda de um funil, coloque dentro dos saquinhos de geladinho e dê um nó na ponta.
4. Em seguida leve ao congelador.

Geladinho de leite de coco

Ingredientes

1 litro de leite

2 vidros de leite de coco

1 lata de leite condensado

Modo de fazer 

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos

Aí é só embalar e colocar no freezer da geladeira

Geladinho de marshmallows

Ingredientes:

• 1/2 lata de leite condensado (200g)
• 600ml de leite integral
• 4 colheres (de sopa) de leite em pó
• 20 marshmallows (ou mais, dependendo do tamanho do saquinho)

Modo de preparo:

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite integral e o leite em pó. Bata por 1 minuto, até misturar.
2. Nos saquinhos de geladinho coloque a mistura do liquidificador até menos da metade, dentro da mistura coloque os marshmallows, 2 ou 3 por saquinho, até quase encher o saquinho, deixando um pedacinho para amarrar o saquinho. Se necessário coloque mais da mistura.
3. Depois que encher todos os saquinhos leve à geladeira de um dia para o outro (ou por 8 horas).
4. Agora é só aproveitar

Geladinho de milho verde fácil e gostoso

Geladinho de milho verde fácil e gostoso

INGREDIENTES:

1 lata de milho
1/2 caixa de leite condensado
3 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de glucose(opcional)
200 ml de água filtrada
1 colher de sopa de liga neutra(opcional)
1 xícara (250 ml) de leite liquido.

PREPARO:
No liquidificador,bata o milho e o leite liquido,até moer todos os grãos,
coe,leve novamente ao liquidificador,acrescente os demais ingredientes e bata por
aproximadamente três minutos.
coloque no saco de geladinho com auxílio de um funil e leve ao congelador.
Rende em media 10 unidades a depender do tamanho do saco.


Gente,fica muito cremoso,  muito bom mesmo,vale a pena acrescentar a liga neutra e a glucose
que são encontrados em casas que vendem produtos para festas e rende bastante,sem contar que vocês vão diferenciar seus geladinhos dos demais do seu bairro e o lucro vai ser garantido.Então é isso,espero ter ajudado.Beijos e até a próxima.
compartilhem.