Ingredientes
- 1 L de leite
- 1 copo de iogurte natural
- 1 xícara 1/2 de açúcar
- 1 colher de sopa (rasa) de liga neutra
- 1 colher de sopa rasa de pó de suco do sabor que você quiser
Modo de preparo
O primeiro passo é despejar o leite em uma panela e levar ao fogo até ferver. Depois desligue o fogo e deixe esfriar. Após isso misture o iogurte natural e mexa bem. Tampe a panela e reserve por cerca de quatro a seis horas.
Depois desse período você vai perceber que a mistura está bem grossa. Jogue no liquidificador e bata junto com a liga neutra, o pó de suco e o açúcar. Pronto! Seu cremosinho está pronto! Agora é só despejar no saquinho e levar para o congelador até a hora do consumo.
Cuidados importantes
Não adianta só saber como fazer cremosinho para vender. Você precisa se atentar a alguns cuidados e detalhes que são muito importantes e que vão ajudar que o seu produto tenha a qualidade necessária para vender sempre mais.
Independente de você começar o negócio com quase nenhum dinheiro ou começar com muito, esses cuidados são fundamentais! Não deixe que eles passem despercebidos nunca, porque eles são a base do negócio.
Nem pense em economizar nesse quesito! Algumas pessoas acham que vão conseguir aumentar a margem de lucro barateando o custo com os ingredientes. Só que elas esquecem que ingredientes ruins resultam em gosto ruim e insegurança para os consumidores.
Não faça isso! Claro que isso não significa que você deve usar os ingredientes mais caros do mercado, também não é assim! Só que é preciso procurar pelo melhor custo benefício. Uma das dicas para resolver isso é procurar comprar os ingredientes em mercados que vendem no atacado.
Higiene é fundamental!
o preparo do cremosinho precisa de cuidado com relação à higiene. Por isso os recipientes e ferramentas que serão utilizadas, incluindo o local, precisam estar muito bem limpos e higienizados.
Não se esqueça de você também! Você precisa estar com as unhas bem cortas e limpas, usando avental, touca no cabelo e luvas! Tudo isso é importante para que você ofereça o melhor ao seu cliente.
Faça sua marca e anexe à embalagem
Esse é outro cuidado que você precisa ter que vai te ajudar a ganhar dinheiro com cremosinho. Crie uma marca para eles e dê um jeito de coloca-las nas embalagens! Isso pode ser feito tanto com adesivos anexados, como a partir de impressão de saquinhos personalizados.
Vá até uma gráfica na sua região e peça ajuda! Eles com certeza trabalham com a criação de marcas e podem te ajudar também em como anexá-las aos saquinhos.
Alguns empreendedores colocam uma espécie de cartão amarrado ou um laço e assim fica mais fácil para anexar a marca.
Como vender cremosinho
Eu acabei de te dar a receita de cremosinho para vender, te dei algumas dicas, mas não posso deixar de falar sobre como vender o cremosinho. Esse é um passo importante desse artigo, já que de nada adianta ter um bom produto se não conseguir vende-lo.
Existem formas diferentes para fazer isso. É importante que você seja sincero e analise qual delas tem mais a ver com a sua possibilidade hoje, com o que você gosta de fazer e com o que você quer.
Observe:
- Vender para o consumidor final: Esse é o primeiro passo, é a forma mais barata para conseguir começar a trabalhar. Você vai precisar de um recipiente térmico, como uma caixa de isopor para colocar os cremosinhos. Vai precisar escolher áreas com grande fluxo de pessoa para poder oferecer o cremosinho de forma direta;
- Vender para eventos: Em alguns eventos como formaturas, aniversários e até casamentos é possível oferecer esse produto para encomendas. Você só precisa fazer parceria com empresas de buffets e divulgar seu produto para pessoas certas;
- Vender para empreendimentos e revendedores: Existe uma série de locais que podem trabalhar com a venda de cremosinhos. Desde mercadinhos, mercearias, lanchonetes até mesmo padarias.Você precisa fazer um levantamento de todos os locais próximo de onde você vai atuar e procurar o contato dos donos ou gerentes. Vá até lá, apresente o seu produto e venda o seu peixe.
Leia também: Vender geladinho dá dinheiro?
Comece agora
já sabe como fazer cremosinho para vender, já viu que isso pode te dar um bom resultado e agora é hora de se mexer! Não deixe o medo ou a vergonha tomar conta de você. Tome o controle da sua vida de volta e vá atrás dos seus objetivos – essa é a sua chance!
Eu tenho certeza que você pode conseguir, você tem tudo nas mãos!
Se quiser aprender mais e ainda descobrir como lucrar todos os dias, eu recomendo que conheça o Curso de Geladinho Gourmet criado pela Danusa Nascimento. Esse curso vai lhe ajudar a começar na área!
Adorei a receitas e as dicas.Obrigada.
ResponderExcluirMarília
Uma expricação muito obgetiva do começo ao final
ResponderExcluirJá vendo geladinho agora vou vender is dois.